女性の再チャレンジをサポートする
埼玉県上尾市の行政書士 諸井佳子です
今日は少し時間があったので、
常備菜づくり。
毎日3人分のお弁当作りと、
朝晩のごはん。
仕事で遅くなることも多く、
バタバタしての夕食作りは
少々ストレス。
そこで、時間のある時に、
ある程度の下ごしらえと、
日持ちのする常備菜をストックしておきます
これらの品を、他のものとプラスしながら、
いろいろと変身させます。
デパートのお惣菜なども
たまにはいいけど
やはり手作りにこだわります。
普段はなかなか手の込んだ料理が作れませんが、
栄養面ではしっかりと
育ちざかり、働き盛りの家族を
食で支えていきたいと思っています
最近お米の消費量がすごい
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